حدثنا أبو بكر قال: حدثنا شبابة قال: (حدثنا)(1) مغيرة بن مسلم عن أبي الزبير عن جابر قال: نهى رسول اللَّه
صلى الله عليه وسلم عن الجلالة أن يؤكل لحمها (أو)(2) يشرب لبنها(3).

জাবের (রাদ্বিয়াল্লাহু আনহুমা) থেকে বর্ণিত, রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম জালাল্লা (যা কেবল পায়খানা বা অপবিত্র জিনিস ভক্ষণ করে এমন জন্তু) সম্পর্কে নিষেধ করেছেন যে, তার গোশত যেন খাওয়া না হয় এবং তার দুধ যেন পান করা না হয়।

تحقيق: الشيخ سعد بن ناصر الشثري

(1) في [ز]: (نا).
(2) في [أ، ح،
ط]: (ويشرب) بدل (أو).
(3) ضعيف؛ لضعف مغيرة بن مسلم، وانظر: المطالب العالية (2347).

حدثنا أبو بكر قال: حدثنا يحيى بن سليم عن ابن جريج قال: كان عطاء لا يرى بالجلالة بأسًا: أن يحج عليها، وتؤكل إذا كان أكثر علفها (غير)(1) (الجلة)(2)، (وإن كان أكثر علفها الجلة فإنه يكرهها)(3).

আতা (রাহিমাহুল্লাহ) থেকে বর্ণিত, তিনি জালাল্লাহ (নোংরা ভক্ষণকারী প্রাণী) সম্পর্কে কোনো সমস্যা মনে করতেন না যে, সেগুলোর ওপর আরোহণ করে হজ্জ করা যাবে এবং সেগুলোর গোশত ভক্ষণ করা যাবে— যদি তার অধিকাংশ খাদ্য অপবিত্র বস্তু (মল বা গোবর) না হয়ে অন্য কিছু হয়। তবে যদি তার প্রধান খাদ্যই অপবিত্র বস্তু হয়, তাহলে তিনি তা মাকরুহ (অপছন্দনীয়) মনে করতেন।

تحقيق: الشيخ سعد بن ناصر الشثري

(1) سقط من: [جـ].
(2) في [ط]: (حبلة).
(3) سقط ما بين القوسين
من: [هـ].

حدثنا أبو بكر قال: حدثنا سهل بن يوسف عن عمرو عن الحسن قال: كان لا يرى بأكلها بأسًا.

হাসান (রাহিমাহুল্লাহ) থেকে বর্ণিত, তিনি তা ভক্ষণে (খাওয়ার ব্যাপারে) কোনো আপত্তি বা সমস্যা মনে করতেন না।

حدثنا أبو بكر قال: حدثنا (يحيى)(1) بن يمان عن عثمان بن الأسود عن عكرمة بن خالد قال: نهي عن ألبان الجلالة ولحومها وأن
يحج عليها وأن يعتمر(2).

ইকরিমা ইবন খালিদ (রাহিমাহুল্লাহ) থেকে বর্ণিত, তিনি বলেন: যে প্রাণী নাপাক খাদ্য খায় (জালাল্লাহ), তার দুধ ও গোশত ব্যবহার করতে এবং তার পিঠে সওয়ার হয়ে হজ্ব বা উমরাহ করতে নিষেধ করা হয়েছে।

تحقيق: الشيخ سعد بن ناصر الشثري

(1) في [جـ]: زيادة (يحيى).
(2) مرسل ضعيف؛ عكرمة بن خالد تابعي، ويحيى بن يمان ضعيف.

حدثنا أبو بكر قال: حدثنا وكيع عن سفيان عن عمرو بن ميمون عن نافع عن ابن عمر أنه كان يحبس الدجاجة الجلالة (ثلاثًا)(1)(2).

ইবনু উমর (রাদ্বিয়াল্লাহু আনহুমা) থেকে বর্ণিত, তিনি জাল্লালাহ (অর্থাৎ নাপাক ভক্ষণকারী) মুরগিকে তিন দিনের জন্য আবদ্ধ করে রাখতেন।

تحقيق: الشيخ سعد بن ناصر الشثري

(1) في [ز]: (ثلثا).
(2) صحيح.

[حدثنا أبو بكر قال: حدثنا وكيع عن أسامة بن زيد عن عكرمة قال: نهى رسول اللَّه
صلى الله عليه وسلم عن لبن الشاة الجلالة](1)(2).

ইকরিমা (রাহিমাহুল্লাহ) থেকে বর্ণিত, রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম ’জাল্লালা’ (নোংরা ভক্ষণকারী) মেষের/ছাগলের দুধ পান করতে নিষেধ করেছেন।

تحقيق: الشيخ سعد بن ناصر الشثري

(1) سقط ما بين المعكوفين في: [جـ].
(2) مرسل؛ عكرمة تابعي، أخرجه مسدد كما في المطالب العلاية (2352)، وورد متصلًا من حديث ابن عباس، أخرجه أبو داود (3786)، والترمذي (1825)، والنسائي 7/ 240، وأحمد (1989)، وابن خزيمة (2552)، وابن حبان (5399).

حدثنا أبو بكر قال: حدثنا وكيع عن سفيان عن (ابن)(1) أبي نجيح عن مجاهد قال: نهى رسول اللَّه صلى الله عليه وسلم عن لحم الشاة الجلالة(2).

মুজাহিদ (রাহিমাহুল্লাহ) থেকে বর্ণিত, তিনি বলেন: রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম ‘জালালা’ (নোংরা ভক্ষণকারী) মেষের গোশত খেতে নিষেধ করেছেন।

تحقيق: الشيخ سعد بن ناصر الشثري

(1) سقط من: [ز].
(2) مرسل؛ مجاهد تابعي، وانظر: [26200].

حدثنا أبو بكر قال: حدثنا وكيع عن سفيان عن إبراهيم (بن)(1) مهاجر عن مجاهد قال: نهى رسول اللَّه صلى الله عليه وسلم عن ألبان الجلالة(2).

মুজাহিদ (রাহিমাহুল্লাহ) থেকে বর্ণিত, রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম জাল্লালা (নাপাক বা ময়লা ভক্ষণকারী) প্রাণীর দুধ পান করতে নিষেধ করেছেন।

تحقيق: الشيخ سعد بن ناصر الشثري

(1) في [ز]: (عن).
(2) مرسل ضعيف، مجاهد تابعي، وإبراهيم بن
مهاجر ضعيف، وانظر: [26207، 26200].

حدثنا أبو بكر قال: حدثنا وكيع عن (ابن)(1) أبي رواد عن نافع عن ابن عمر أنه كان عنده إبل جلالة فأصدرها إلى (الحمى)(2)، (ثم)(3) ردها فحمل عليها (الرواحل)(4) (إلى)(5) مكة(6).

ইবনে উমর (রাদ্বিয়াল্লাহু আনহুমা) থেকে বর্ণিত, যে তাঁর কাছে ‘জাল্লালাহ’ (নোংরা ভক্ষণকারী) শ্রেণির কিছু উট ছিল। অতঃপর তিনি সেগুলোকে চারণভূমির দিকে পাঠিয়ে দিলেন (যাতে সেগুলো বিশুদ্ধ খাবার খায়)। অতঃপর সেগুলোকে ফেরত আনলেন এবং সেগুলোর পিঠে আরোহণের মাল চাপালেন, এরপর সেগুলোকে নিয়ে মক্কার দিকে রওনা হলেন।

تحقيق: الشيخ سعد بن ناصر الشثري

(1) سقط من: [ز].
(2) في [أ، ح،
ط]: (الحمايم).
(3) سقط من: [أ، ح،
ط].
(4) في [جـ، ح،
ز]: (الزوامل).
(5) في [ط]: (إلا).
(6) حسن؛ ابن أبي روّاد صدوق، أخرجه عبد الرزاق (8710)، والفاكهي (865).

حدثنا أبو بكر قال: حدثنا يزيد بن هارون قال: (حدثنا)(1) حجاج

ابن أبي زبنب قال: (حدثنا)(2) (أبو)(3) سفيان طلحة بن نافع عن جابر أن النبي صلى الله عليه وسلم (قال)(4): "نعم الإدام الخل"(5).

জাবির (রাদ্বিয়াল্লাহু আনহুমা) থেকে বর্ণিত, নবী সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম বলেছেন: “সির্কা (ভিনেগার) হলো উত্তম তরকারি (বা খাদ্যদ্রব্য)।”

تحقيق: الشيخ سعد بن ناصر الشثري

(1) في [ز]: (أن)، وفي [جـ]: (نا).
(2) في [ز، ط]: (نا).
(3) سقط من: [ط].
(4) سقط من: [ز].
(5) حسن؛ حجاج صدوق، والحديث أخرجه مسلم (2052)، وأحمد (14807).

حدثنا أبو بكر قال: حدثنا(1) معاوية
(بن)(2) هشام (قال)(3): (حدثنا)(4) سفيان (عن)(5) محارب بن دثار عن جابر بن عبد اللَّه عن النبى صلى الله عليه وسلم قال: "نعم الإدام الخل"(6).

জাবির ইবনে আব্দুল্লাহ (রাদ্বিয়াল্লাহু আনহুমা) থেকে বর্ণিত, নবী করীম সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম বলেছেন: "সিরকা (ভিনেগার) হলো উত্তম তরকারি (বা সুরুয়া)।"

تحقيق: الشيخ سعد بن ناصر الشثري

(1) في [أ، ح،
ط]: زيادة (أبو).
(2) في [أ، ح،
ط]: (عن).
(3) سقط من: [أ، جـ، ح،
ز، ط].
(4) في [ز]: (نا).
(5) في [جـ]: (ابن).
(6) حسن؛ معاوية بن هشام صدوق، وأخرجه أحمد
(4988)، وأبو داود (30820)، والترمذي (1839)، وأصله في مسلم (2052).

حدثنا أبو بكر قال: حدثنا (زيد)(1) بن الحباب عن عبد اللَّه بن المؤمل عن ابن (أبي)(2) مليكة عن عائشة قالت: قال رسول اللَّه
صلى الله عليه وسلم: "نعم الإدام الخل"(3).

আয়িশা (রাদ্বিয়াল্লাহু আনহুমা) থেকে বর্ণিত, তিনি বলেন, রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম বলেছেন: "সিরকা কতই না উত্তম তরকারি (বা আনুষঙ্গিক খাদ্য)!"

تحقيق: الشيخ سعد بن ناصر الشثري

(1) في [ز]: (يزيد).
(2) سقط من: [ح].
(3) ضعيف؛ لضعف عبد اللَّه بن المؤمل، أخرجه أبو يعلى (4445)، وأبو عوانة (8385)، وابن عدي (4/ 137)، كما أخرجه مسلم (2051)، والترمذي (1840)، وابن ماجه (3316).

حدثنا أبو بكر قال: حدثنا وكيع عن سفيان عن أبي حمزة عن إبراهيم في المضطر إلى الميتة قال: يأكل ما يقيمه.

ইবরাহীম (রাহিমাহুল্লাহ) থেকে বর্ণিত, মৃত জন্তু (খাওয়া) ভক্ষণে বাধ্য (মুসতার) ব্যক্তির বিষয়ে তিনি বলেছেন: সে ততটুকুই খাবে যা তাকে বাঁচিয়ে রাখে (বা তাকে শক্তি দেয়)।

حدثنا أبو بكر قال: حدثنا شريك عن جابر عن أبي جعفر قال: إذا اضطر إلى ما حرم عليه، فما حرم (عليه)(1) فهو له حلال.

আবু জাফর (রাহিমাহুল্লাহ) থেকে বর্ণিত:

যখন কোনো ব্যক্তি তার উপর হারামকৃত কোনো বস্তুর দিকে বাধ্য (নিরুপায়) হয়ে পড়ে, তখন যা হারাম ছিল, তা তার জন্য হালাল হয়ে যায়।

تحقيق: الشيخ سعد بن ناصر الشثري

(1) في [ز]: (له)، وزاد في [هـ]: (فما حرم عليه).

حدثنا أبو بكر قال: حدثنا وكيع عن جرير بن حازم عن قيس بن سعد عن عطاء في رجل أكره على لحم الخنزير وشرب الخمر، قال: إن أكل فرخصة، وإن لم يأكل فقتل دخل الجنة.

আতা (রাহিমাহুল্লাহ) থেকে বর্ণিত, একজন ব্যক্তি সম্পর্কে (আলোচনা করা হলো) যাকে শুয়োরের মাংস ভক্ষণ এবং মদ পান করতে বাধ্য করা হয়েছিল। তিনি বলেন: যদি সে তা ভক্ষণ করে, তবে তা তার জন্য রুখসা (শরীয়ত প্রদত্ত ছাড়)। আর যদি সে তা ভক্ষণ না করে এবং তাকে হত্যা করা হয়, তবে সে জান্নাতে প্রবেশ করবে।

(حدثنا أبو بكر قال)(1) حدثنا زيد بن الحباب عن سلام (بن)(2) مسكين قال: دخلت على جابر بن زيد وهو يأكل على (خوان خلنج)(3).

সালাম ইবনে মিসকিন (রাহিমাহুল্লাহ) থেকে বর্ণিত, তিনি বলেন, আমি জাবির ইবনে যায়দ-এর নিকট প্রবেশ করলাম। তখন তিনি লার্চ কাঠের তৈরি একটি টেবিলের উপর (অথবা খাদ্যপাত্রে) খাবার খাচ্ছিলেন।

تحقيق: الشيخ سعد بن ناصر الشثري

(1) سقط ما بين القوسين
في: [أ، ح]، وسقط (قال) في: [ط].
(2) في [ز]: (عن).
(3) الخوان: طاولة الطعام، والخلنج: نوع من الخشب.

حدثنا أبو بكر قال: حدثنا الثقفي عن يونس عن الحسن أنه كان يقول في الخادم المجوسية تكون للرجل (المسلم)(1) فتطبخ له وتعمل له، فلم ير بذلك بأسًا.

হাসান (রাহিমাহুল্লাহ) থেকে বর্ণিত, তিনি এমন মজুসী (অগ্নিপূজক) খাদেমা সম্পর্কে বলতেন, যে কোনো (মুসলমান) ব্যক্তির মালিকানাধীন থাকে এবং তার জন্য রান্না করে দেয় ও অন্যান্য কাজ করে দেয়। তিনি এতে কোনো অসুবিধা বা আপত্তি দেখতেন না।

تحقيق: الشيخ سعد بن ناصر الشثري

(1) في [جـ، ز]: زيادة (المسلم).

حدثنا أبو بكر قال: حدثنا وكيع عن الأعمش عن سليمان بن ميسرة والمغيرة بن
(شبيل)(1) عن طارق بن شهاب قال: دخلت على سلمان وعنده علجة (تعاطيه)(2)(3).

তারিক ইবনু শিহাব (রাহিমাহুল্লাহ) থেকে বর্ণিত, তিনি বলেন: আমি সালমান (রাদ্বিয়াল্লাহু আনহুমা)-এর নিকট দেখা করতে গেলাম। তখন তাঁর নিকট একজন অনারব (শক্তিশালী) মহিলা ছিল, যে তাঁকে কিছু দিচ্ছিল/পরিবেশন করছিল।

تحقيق: الشيخ سعد بن ناصر الشثري

(1) في [هـ]: (شبل).
(2) في [أ، ح،
هـ]: (تعالجه).
(3) صحيح.

حدثنا أبو بكر قال: حدثنا أبو معاوية عن طلحة بن يحيى قال: دخلت على عمر بن عبد العزيز فرأيت على أخوانه ألوان السباع -أو قال-: سباع من الطير.
(تم كتاب الأطعمة، والحمد للَّه)(1)

তালহা ইবনে ইয়াহইয়া (রাহিমাহুল্লাহ) থেকে বর্ণিত, তিনি বলেন, আমি উমার ইবনে আব্দুল আযীযের নিকট প্রবেশ করলাম। তখন আমি তাঁর ভাইদের (পোশাকে বা আসবাবে) বিভিন্ন প্রকারের হিংস্র প্রাণীর (আকার/চিত্র) দেখতে পেলাম – অথবা (বর্ণনাকারী) বললেন – হিংস্র পাখির (আকার/চিত্র) দেখতে পেলাম।

تحقيق: الشيخ سعد بن ناصر الشثري

(1) في [ز]: (تم الكتاب بعون
اللَّه والحمد للَّه على ذلك)، وفي [ز]: (بسم اللَّه الرحمن الرحيم).

[حدثنا (أبو)(1) عبد الرحمن بقي بن مخلد قال: حدثنا أبو بكر عبد اللَّه ابن محمد بن أبي (شيبة قال)(2)](3): حدثنا إسماعيل بن علية عن يحيى بن أبي إسحاق قال: رأيت (على)(4) أنس بن مالك مطرف خز(5).

আনাস ইবনে মালেক (রাদ্বিয়াল্লাহু আনহুমা) থেকে বর্ণিত, [ইয়াহইয়া ইবনু আবী ইসহাক বলেন:] আমি আনাস ইবনে মালেক (রাদ্বিয়াল্লাহু আনহুমা)-এর পরিধানে একটি ’খায’ শাল (রেশমি চাদর বা পোশাক) দেখতে পেলাম।

تحقيق: الشيخ سعد بن ناصر الشثري

(1) في [ح]: (ابن)، وسقط في: [ز].
(2) سقط ما بين القوسين
في: [جـ].
(3) حديث أبو بكر في [ز]: زيادة.
(4) سقط من: [ز].
(5) صحيح.